經歷了數個月的辛苦耕耘，
從種植綠肥植物-田菁→田菁培土→
田菁成熟後耕耘變成綠肥→插秧→灌溉N次→
養殖滿江紅→除草N次→收割→曬穀→
冷藏→日曬→去殼→包裝，
期間的汗水與辛苦不勝枚舉，但我們感恩一切。
當初開始種植有機稻，純粹是因為想吃無毒的米飯，
自己足夠了還有多餘便想與人分享，
於是才有【茂盛有機日曬米】的上市。
謝謝您一直肯定我們的用心，
我們會更努力栽培出好品質的有機作物。
讓大家吃的安全、讓土地也健康。
即日起購買一包【茂盛有機日曬米】，
贈送茂盛稻香專屬明信片一組。^^
2012年6月29日 星期五
日曬有機米上市囉!!
經歷了數個月的辛苦耕耘，
從種植綠肥植物-田菁→田菁培土→
田菁成熟後耕耘變成綠肥→插秧→灌溉N次→
養殖滿江紅→除草N次→收割→曬穀→
冷藏→日曬→去殼→包裝，
期間的汗水與辛苦不勝枚舉，但我們感恩一切。
當初開始種植有機稻，純粹是因為想吃無毒的米飯，
自己足夠了還有多餘便想與人分享，
於是才有【茂盛有機日曬米】的上市。
謝謝您一直肯定我們的用心，
我們會更努力栽培出好品質的有機作物。
讓大家吃的安全、讓土地也健康。
即日起購買一包【茂盛有機日曬米】，
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2012年6月25日 星期一
2012年6月21日 星期四
2012年6月18日 星期一
2012年6月15日 星期五
2012年6月13日 星期三
2012年6月8日 星期五
2012年6月7日 星期四
吃地瓜好處多
今天陸續又挖了一些地瓜，
喜歡吃地瓜的朋友動作要快唷!!
吃地瓜好處多多
Posted on 29 February 2008.
地瓜是一種鹼性食品，含高纖維素，除可以滑腸通便外，還可中和人體內所累積過多的酸，如吃太多的肉類、蛋、或疲勞引起的酸。此外地瓜中的膠原及粘液多醣類物質，可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性，加強多餘膽固醇的排泄作用，是一種好吃又有用的蔬菜。
地瓜味甘、性平，有補中和血、益氣生津、寬腸胃及通便秘的功用，地瓜有豐富的澱粉質及纖維質，且有維生素C、K，是常見的主食之一，但地瓜不可多食，容易產生脹氣及排氣的副作用。吃地瓜的好處有：（1）減肥。（2）改善體質。（3）降血糖。（4）防止便秘、痔瘡。
地瓜的烹煮方法，也應符合自然律例。夏季天氣熱，地瓜應該以蒸食為主；冬季稍微寒冷，就不再以蒸地瓜為限，可依個人口味享用烤地瓜。不過蒸地瓜時最好不要和米飯一起混合，最好是以電鍋分層蒸煮，以免地瓜的糖分滲透進米飯當中，導致米飯在濕熱的氣溫中加速腐敗。
排毒地瓜早餐吃法：
（1）地瓜、白米飯比例為二比一，大約是吃兩口地瓜，吃一口白米飯。
（2）搭配二蔬一果，除非體質過寒，否則蔬菜以生菜為主，種類以根、莖、花、果為主。身體較寒的人不要食用葉菜。若無法準備二蔬一果，也可以一蔬一果代替，但禁忌二果一蔬的吃法。
（3）重症者必須於上午六點半以前吃完，七點以前排便完畢。
（4）若是不喜歡吃米飯，也可以米製品代替，例如米粉、粄條、米苔目、無糖年糕等都可以。但是最好不要吃稀飯，因為稀飯容易吞嚥，會減少咀嚼的動作，減少唾液分泌，增快老化速度。資料來源 : 覓食網 http://www.findfoods.com.tw/?p=192
地瓜味甘、性平，有補中和血、益氣生津、寬腸胃及通便秘的功用，地瓜有豐富的澱粉質及纖維質，且有維生素C、K，是常見的主食之一，但地瓜不可多食，容易產生脹氣及排氣的副作用。吃地瓜的好處有：（1）減肥。（2）改善體質。（3）降血糖。（4）防止便秘、痔瘡。
地瓜的烹煮方法，也應符合自然律例。夏季天氣熱，地瓜應該以蒸食為主；冬季稍微寒冷，就不再以蒸地瓜為限，可依個人口味享用烤地瓜。不過蒸地瓜時最好不要和米飯一起混合，最好是以電鍋分層蒸煮，以免地瓜的糖分滲透進米飯當中，導致米飯在濕熱的氣溫中加速腐敗。
排毒地瓜早餐吃法：
（1）地瓜、白米飯比例為二比一，大約是吃兩口地瓜，吃一口白米飯。
（2）搭配二蔬一果，除非體質過寒，否則蔬菜以生菜為主，種類以根、莖、花、果為主。身體較寒的人不要食用葉菜。若無法準備二蔬一果，也可以一蔬一果代替，但禁忌二果一蔬的吃法。
（3）重症者必須於上午六點半以前吃完，七點以前排便完畢。
（4）若是不喜歡吃米飯，也可以米製品代替，例如米粉、粄條、米苔目、無糖年糕等都可以。但是最好不要吃稀飯，因為稀飯容易吞嚥，會減少咀嚼的動作，減少唾液分泌，增快老化速度。資料來源 : 覓食網 http://www.findfoods.com.tw/?p=192
2012年6月4日 星期一
研究：加強體能 改喝甜菜根汁就對了
【大紀元8月8日報導】（中央社巴黎7日法新電）一項今天公布的研究顯示，一大杯用甜菜根打成的汁可以降低人在運動時所消耗的氧氣，藉以提高耐力。
在實驗中，喝了甜菜根汁的研究對象，體能表現輕易勝過對照組，做同樣強度的運動，時間最多可以多出16%。
研究人員說，這項研究結果將引發耐力運動員的強烈興趣，對於老年人以及患有心血管、呼吸道或新陳代謝疾病的人可能也有助益。研究結果刊登在美國「應用生理學期刊」（Journal of Applied Physiology）。
在實驗中，喝了甜菜根汁的研究對象，體能表現輕易勝過對照組，做同樣強度的運動，時間最多可以多出16%。
研究人員說，這項研究結果將引發耐力運動員的強烈興趣，對於老年人以及患有心血管、呼吸道或新陳代謝疾病的人可能也有助益。研究結果刊登在美國「應用生理學期刊」（Journal of Applied Physiology）。
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