2012年1月28日 星期六
2011年10月20日 星期四
有機古早味米香
2011年10月18日 星期二
2011年10月12日 星期三
地瓜園裡的超級武器
團結就是力量
有機農場因為不使用化學肥料和農藥的關係,生態十分豐富,
隨著季節及作物的變換,昆蟲們也上演出精彩的食物鏈劇場。
今天的主角『椿象』就有很多種類,
我們暫且把牠分成兩種:肉食性和草食性。
剛剛在農場地瓜園裡拍到的是肉食性椿象。
那隻不知道名字的蟲約有7公分之長耶!!但仍然不敵三隻椿象的並肩合作,
瞧牠們長長的嘴直直插進蟲的身體,彷彿是在喝飲料一般輕鬆。
甚至那隻蟲已經懸空了,可見椿象的技巧實在高超呀!!
希望農場裡的肉食性椿象多一點啦!!它們是很厲害的除蟲部隊呢!!
2011年10月11日 星期二
2011年8月16日 星期二
2011年8月11日 星期四
2011年6月23日 星期四
歡喜收割
趕在颱風來臨前將已經成熟的稻穀收割完畢。
目前稻穀們正在曬穀場上做日光浴,每隔15分鐘左右要將它們翻面,
烈日當空,這是非常辛苦的工作,但茂盛有機農場堅持不使用機器乾燥,
選擇以最自然的日曬來完成乾燥步驟,
讓顧客吃到最天然、具有陽光滋味和能量的每一粒有機米。
目前稻穀們正在曬穀場上做日光浴,每隔15分鐘左右要將它們翻面,
烈日當空,這是非常辛苦的工作,但茂盛有機農場堅持不使用機器乾燥,
選擇以最自然的日曬來完成乾燥步驟,
讓顧客吃到最天然、具有陽光滋味和能量的每一粒有機米。
2011年6月14日 星期二
2011年6月6日 星期一
田菁翻土
玉米及甜菜根收成完之後種下田菁。
田菁是屬於綠肥植物,但可不是每一種植物都能當綠肥的喔!!
特點在於田菁的根部有根瘤,根瘤是根瘤菌在田菁根部共生的成果,
田菁提供根瘤菌營養,根瘤菌則幫田菁固定空氣中的氮,轉化成可利用的氨態氮。
一般的植物不能直接利用空氣中78%的氮,而氮卻是植物營養生長時需求最大的元素。
由於田菁根瘤菌的固氮作用,不但可直接幫助田菁生長,卻間接增加其他植物的營養,
對下一季的作物提供優良的營養素,並可緩衝土壤的酸鹼值。
田菁是屬於綠肥植物,但可不是每一種植物都能當綠肥的喔!!
特點在於田菁的根部有根瘤,根瘤是根瘤菌在田菁根部共生的成果,
田菁提供根瘤菌營養,根瘤菌則幫田菁固定空氣中的氮,轉化成可利用的氨態氮。
一般的植物不能直接利用空氣中78%的氮,而氮卻是植物營養生長時需求最大的元素。
由於田菁根瘤菌的固氮作用,不但可直接幫助田菁生長,卻間接增加其他植物的營養,
對下一季的作物提供優良的營養素,並可緩衝土壤的酸鹼值。
2011年6月2日 星期四
2011年4月26日 星期二
2011年3月27日 星期日
2011年3月18日 星期五
2011年3月17日 星期四
2011年3月13日 星期日
2011年2月18日 星期五
插秧
今天農場完成『台梗16號』的插秧了!
科技日新月異,已經以機器取代人力插秧。
以下這一首關於插秧,
很有意思的詩,與大家分享~
手把青秧插滿田,低頭便見水中天;
六根清淨方為道,退步原來是向前。
~唐.布袋和尚
科技日新月異,已經以機器取代人力插秧。
以下這一首關於插秧,
很有意思的詩,與大家分享~
手把青秧插滿田,低頭便見水中天;
六根清淨方為道,退步原來是向前。
~唐.布袋和尚
2011年2月6日 星期日
2011年2月5日 星期六
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