牛蒡

市集裡第一次買牛蒡的客人常會這麼問:
『買牛蒡要選粗的還是細的比較好吃?』
其實粗細並沒有太大關係喔，重要的是採收時間。

以我們的牛蒡而言，
都是要去市集擺攤的前一天下午採收的，
所以品質很好，新鮮、口感絕佳。

快來市集買回家試試吧!!
每周六8:00-12:00台中興大有機農夫市集
每周日9:30-12:00雲林斗六三小市集