好長的地瓜

發現一條有兩把鐮刀長的地瓜。

地瓜

地瓜，
更貼切來說是"番薯仔"，
它不僅僅是一種營養豐富的食物，
對很多老一輩台灣人來說還有奇妙的情感聯結，
是無法切割的土地深情和泛黃而珍貴的回憶....

好看又好吃

今年的地瓜很好吃，且長得很漂亮，體型修長。

茂盛大哥自豪的說，
除了長時間的養地...
也因為田地做成深溝畦，排水好、適合地瓜生長。

今天繼續採收^^

月光下

經過中耕機整地，
下午在收成完馬鈴薯的那塊田地種下了地瓜苗，
地瓜苗是取自我們尚未採收的地瓜嫩莖葉。

一直到天暗了，才發現月亮高掛，
而田裡工作也差不多告一段落，
於是收拾好器具，踩著月光回家。:)

但今天的工作仍未結束，
回去之後要準備明天市集的貨品呢!

有機青椒

明天【興大有機農夫市集】上，
我們有鮮甜好吃的"有機青椒"唷!!

另外還有~
有機大陸妹、有機地瓜、有機紅蘿蔔、
有機馬鈴薯、有機甜菜根。

健康絕配

有機日曬米+有機地瓜
絕配!

珍珠豆(虎豆)

珍珠豆(虎豆)的花謝了，長出一串串豆莢。
珍珠豆非常適合用來燉湯喔!令人期待^^

雞母蟲

馬鈴薯的害蟲，俗稱『雞母蟲』
也就是金龜子的幼蟲-蠐螬。(發音:齊曹)

左邊馬鈴薯上的大洞，便是他們的傑作...

黑冠麻鷺的午餐時光

從發現蚯蚓到食用完畢，不到兩分鐘的時間.

可愛的小女孩

一整天都在收成馬鈴薯，
下午來了幾位訪客，無比熱心的加入我們陣容。
太陽暖呼呼，曬得小女孩臉上的粉紅
比紅蘋果還甜美可愛。^^

紅蘿蔔花

紅蘿蔔花，您看過嗎?
這一支剛好盛開，比一個拳頭還要大喔!

螽斯

拔蘿蔔活動上，小朋友非常興奮的發現一隻螽斯!!

無價

紅蘿蔔很容易買到，但孩子的笑容無價。^^

【莿桐孩沙里】

明天大家在茂盛有機農場拔完蘿蔔，
可順道至鄰近的【莿桐孩沙里】花海賞花。

有風姿綽約的大波絲菊，
白色、粉紅、桃紅、黃色、橘色...美不勝收，
還有金黃美麗、朝氣蓬勃，比臉還大的向日葵。

花田種植面積非常廣，
散步其間，心曠神怡呀!

赤星瓢蟲與不知名小蟲之對話~

恭賀新禧!!
又是一個新的開始，
茂盛有機農場祝福大家~
新春如意 蛇年行大運 !

花椰菜

哇賽!!!!
真不敢相信這是我們農場的花椰菜!!!!哈哈~



明天來市集，豐富您的年夜飯吧!
大魚大肉之餘也要均衡一下唷!

茂盛有機農場會有:
有機紅蘿蔔

、馬鈴薯、地瓜、洋蔥、蒜、甜菜根、
日曬米、糯玉米、高麗菜、芹菜、花椰菜、青椒唷!!!!

不消幾秒鐘，就能拔起一根紅蘿蔔，
如果不小心折斷枝葉，用小鏟子挖掘也只要幾分鐘，
但是紅蘿蔔從埋下種子到完全熟成，則長達三到四個月。

在這之前必須好好養地、整地，
創造最天然、最合適的環境，
期間也得注意天候變化、土壤的溼度，
還有間拔、不斷除草、對抗病蟲害和鼠害...
然後他們終於順利長大了!

但農場畢竟不是工廠，
不會每根紅蘿蔔都長的一樣碩大飽滿，
裂果、分岔、鼠咬，甚至畸形，外型無奇不有，
但幸運的是這都是少數。

今年收成特別美。

所以誠摯邀請您來插一手，
有機紅蘿蔔在農場旅程的最後階段，
收成的喜悅。:)

拔蘿蔔體驗

Hi~想來體驗『拔蘿蔔』嗎?