小驚喜

去年隨意種在院子裡的草莓，給了我們驚喜。
它悄悄的開花、結果，直到紅得發亮，我們才發現。
小心的採下來沖洗乾淨，
它獨特的香甜氣味連螞蟻都被吸引來呢!

也許該來多種一些。^^

有梗糯玉米

我們的有機糯玉米第一次在『三小市集』販售。

茂盛伯採收時，刻意讓玉米連著枝幹一起採下，
理由是這樣更能使玉米保留住甜度，的確
玉米們始終生氣蓬勃呢!!
⋯⋯
雖然如此卻增加了運送的不便及搬運的費力，
且就商品來說，外觀上也大大扣分...
但茂盛伯總是堅持做他認為對的事。

希望買到糯玉米的朋友們，
除了品嚐到營養美味的有機食材，
也可以感受這樣的用心。:)

蘿蔓

第一次種植【蘿蔓】。
它是萵苣家族成員之一，屬於半結球萵苣，味道清甜較少苦味，常被用作生菜使用，不論生食、汆燙或油炒均可，放入火鍋中更增添美味。

圖:左下方蘿蔓/右上方大蒜

高麗菜

沒有溫室，有機高麗菜是非常高難度的作物!!
不過沒關係的，蟲蟲吃剩的就是我們的啦!^^

紅蘿蔔上市

今天起，『茂盛有機紅蘿蔔』開始正常供貨了。
除了市集的朋友們能就近選購，
外縣市的朋友也可以電話宅配或是在各有機專賣店
買到我們的新鮮有機紅蘿蔔唷!^^

花生

播種約12天，花生發芽了。

瞧它從土壤裡掙脫出來的姿態，
深深覺得種子的力量好神奇呀!

藏鏡人

一向將環保身體力行的茂盛伯，把損壞的雨傘和斗笠結合在一起，製做出既能防曬又可遮雨，獨一無二的"藏鏡人斗笠"。

珍珠豆

在鳳梨和馬鈴薯中間這一排種的是『珍珠豆』 。
種子圓腎形，白色，近胚芽處不規則褐紅色斑塊或斑點，狀似老虎臉部斑紋，故又稱「虎豆」。有補血補鈣作用。種子拿來燉肉湯、味道香又棒！

 

馬鈴薯

馬鈴薯種植約65天，莖葉倒伏，塊莖已經有雞蛋那麼大了!

小番茄

種了幾周的小番茄，已經開出小巧可愛的黃花囉!

洋蔥

洋蔥，預估再三周可收成。
它是很好的調味蔬菜，香氣強烈、營養豐富。

電台訪問

在虎尾故事館接受正聲廣播電台訪問。