2010年8月23日 星期一

農場主人介紹

為了對有機自然農法的一份堅持,為了讓自己有更多的時間去研究有機自然農法,茂盛有機農場林先生,毅然從農會提前退休,做個專業農夫,天天與農場作物為伍,過著日出而作,日落而息的生活。


  大約十多年前,林先生開始培植有機楊桃,便一頭栽進了這一條不歸路,愈做愈有心得,愈做愈生歡喜心。農場主要作物有:楊桃、紅蘿蔔、甜菜、馬鈴薯……等有機作物,由慈心有機農業基金會輔導、認證。

   場主林先生除對有機農法及養生之道頗有任入研究,一席話下來令人獲益良多,一棵楊桃要量產約需五年,果蠅是楊桃最大的剋星,其最直接的防治方法就是裝套,另一方法就是物理防治法,用黃紙或寶特瓶外觀漆上黃色,外層塗上枯膠,誘騙果蠅誤判為成熟果實,靠近時即被沾粘。


  林先生的楊桃樹,改變以往傳統密種的方式,採和其他果樹混種、隔株、隔行。每種果樹都有其特有的病蟲害,混種可以降低病蟲害的傳播。場主除了自作有機堆肥之外,也用稻草、稻穀、甘蔗、樹葉覆蓋在果樹下,一來不會長雜草,二來以後葉子爛掉,就是天然肥料,以有機農法栽種的蔬果,不但口感較清甜自然,而且保存期限較長能量也較高。


  當更多的農民,投入有機自然農法時,被酸化的土壤,被污染的河川,將漸漸恢復生機,在茂盛有機農場,我們看到了大地蓬勃的生機,充滿希望和喜悅的未來。

林太太與林先生

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